Винокурня семьи Комада

Котаро Такахаси решил подготовить материал о небольших вискикурнях и отправился на семейное предприятие Комада. Однако вместо ожидаемого опытного мастера он встретил молодую Руи Комада, недавно взявшую бразды правления в свои руки. Вискарня, некогда пользовавшаяся уважением, долгое время простаивала, пока не получила новый шанс на возрождение.

Несмотря на свежие инвестиции, перед Руи встала серьёзная проблема — многие ключевые рецепты и технологии производства были утрачены за годы простоя. Теперь ей предстоит не только восстановить прежний уровень качества, но и доказать, что она способна продолжить традиции семьи. Справится ли она с этой непростой задачей?

История вискарни Комада превращается в испытание для её новой хозяйки. Сможет ли Руи, опираясь на обрывочные знания и собственное упорство, вернуть предприятию былую репутацию? Или же наследие прошлого окажется для неё непосильной ношей? Ответы на эти вопросы предстоит найти вместе с Котаро.